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简版OPERA歌剧蛋糕的做法 |

来源:中餐的菜谱    时间:2020-11-07




简单版的歌剧,8层,做出来3.8CM

可可海绵

甘那什

奶油馅

咖啡酒糖液

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1.先做全蛋杏仁可可海绵,鸡蛋隔温水到厚重,提起打蛋器,蛋液缓缓的落下。

2.筛入粉类,轻轻抄底,翻拌均匀。此时将黄油用或其他什么方法融化

3.取一点拌好粉的蛋液,和黄油混合,然后再把黄油蛋糕糊倒回大盆里抄底拌均,入抽搐有什么治疗方法模具,160度40分钟。
我又干了件傻事,就是预热的时候模具放在顶上了,导致模具很热,似乎是影响蛋糕长个,于是烤出来的蛋糕是个鼓肚,只好削顶再片成薄片。

1.烤蛋糕的时候,拿个盆放好130克巧克力和130克淡奶油,放在烤箱上,一边烤蛋糕,一边就把加馅的甘那什融好了。

1.1抗癫痫病药物价格50克黄油,也切好,放在烤箱上融一会儿,不要完全化成液化,软化即可。

2.融好的黄油搅匀,放入50克糖粉

3.12克速融咖啡粉,不是三合一的,加上8克热水,融成咖啡液加入黄油中拌匀。

1.100克水 30克糖,再加30克白兰地,和3克咖啡引起癫痫病的主要病因是什么?粉。制成酒糖液

1.蛋糕烤好了晾凉了切成4个薄片。

2.没什么特殊的工具和技巧,就是用长的齿刀分的。。=。=我觉得我有分蛋糕片的天赋,甚至没有用转台,就是这个案板上转着先划一圈,然后再深着划着往里切,就分好了。

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