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淡味白菜泡菜

来源:中餐的菜谱    时间:2020-10-14




山东白菜2棵,白萝卜1又1/2个,蚵仔100公克,黑木耳1朵,香菇6朵,栗子10粒,松子1/2杯,红枣15粒,红辣椒2根,葱10支,癫痫病小发作症状蒜泥300公克,姜泥适量,鱼露2大匙,糖1又1/2大匙,盐1大匙

1.山东白菜洗净后对切成四等份,泡入盐水中约3分钟,河南哪个医院看羊角风好捞出后稍微沥干水分,在表面及叶片抹上适量盐,放入容器中静置至叶片变柔软,以清水清洗2次后沥干水分。

2.红萝卜、白萝卜青海市那家治疗癫痫病医院均洗净,去皮切丝;黑木耳及红辣椒洗净切丝;香菇及红枣泡软切丝;栗子洗净切小粒;葱洗净切段;蚵仔洗净沥干备用。

3.山东西安癫痫病医院哪里好白菜之外的所有材料与所有调味料一起放入大盆中拌匀,再均匀填入山东白菜的叶片中并抹匀,放入密封容器中冷藏2天后即可。

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