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茭白如何做好吃 茭白的步骤教程蔬菜知识

来源:中餐的菜谱    时间:2020-07-25




 很多人都听说过,它是一种营养价值特别高的,人们也把它叫做“水中参”,它能缓解身体虚弱,也能利尿消肿,还能保护肝肾。但是茭白在市场上并不多见,很多人都不知道茭白怎么做才好吃。今天我会把茭白的做法写出来,具体告诉大家茭白怎么做最好长春治疗癫痫病重点医院是哪家吃。

1、清炒茭白

茭白清炒很好吃,平时制作时可以把三百克茭白洗好切成丝状,再把青各一个,洗好去籽切成丝状,适量切成末,在锅中放油加热以后,把炒香,湖北哪家癫痫医院好然后放入青红椒丝和茭白丝一起炒匀,加入少量,再加入食用盐,最后放入蒜末,炒熟以后直接出锅就可以。

2、油焖茭白

油焖茭白也很好吃,在制作时需要三百克新鲜茭白,生十克,十克成年人癫痫病怎么治疗好?,生抽三十克,油和食用盐适量,把茭白洗好切成片状,入油锅炸制,炸好以后取出,重新起锅放冰糖炒化,再加入生抽,把茭白入锅焖制一会加食用盐调味,调匀以后就能取出食用。

3、茭白丝

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茭白炒肉丝也很好吃,在制作时要把茭白切成细丝,把肉丝提前切好用和蛋清与腌制一下,起锅放油以后先把肉丝入锅炒散,然后加入生抽,炒匀,接着放入葱花炒香以后放入茭白丝,炒两三分钟,加入食用盐调味,出锅前加入提鲜就可以。

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