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#花吃#糖桂花配南瓜凉糕

来源:中餐的菜谱    时间:2020-05-23




今天来说说桂花吧。
桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香伊春癫痫医院哪家正规 扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。
桂花不仅能够观赏,以桂花做原料制作饮食也很美味,它的营养价值和药用价值越来越受到人们的黄石癫痫医院哪家较强 喜爱,桂花糕,桂花茶,桂花糯米藕,桂花汤圆都是传统的美味。桂花酱,也叫糖桂花,香甜可口,芳香四溢,用它来搭配菜肴和糕点总是让人无法拒绝。
今天做了南瓜凉糕,南瓜本身带些甜味,我在制作的过程中没加糖,洛阳市羊羔疯医院在线预约挂号凝固之后,切块浇上一些糖桂花,凉爽甜美,太适合这个季节啦。
(南瓜泥最好是用料理机打一下,比较细腻,但是我做的时候是趁着孩子睡觉时做的,怕噪音大吵着孩子,就只把南瓜泥碾了一下。)

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