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酥肉汤怎么做?酥肉汤的12步做法[图解]-

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-04




 

  主料:里脊肉150g,粉丝适量,蒜适量,姜适量,葱适量,香菜适量,淀粉适量,面粉适量,鸡蛋清适什么病会引起抽搐量,盐适量,油适量,西红柿适量

  制作步骤:

  选取猪上半身的瘦肉切成条,上半身的瘦肉比较嫩,这样做出来更加嫩滑.

  用鸡蛋清,郑州癫痫病专治医院淀粉,面粉加上适量的盐兑成一碗糊糊。记住不能用水,用水下锅会到处淀油。

  坐锅烧油

  油温八成的时候,把肉条裹上蛋清糊之后下锅炸得两面金黄捞出。

  炸好后放盘里<湖北癫痫病医院/p>

  备好葱姜蒜香菜末

  坐锅烧油,油热后下 葱姜蒜末爆香

  加入适量清水,有高汤也行,个人觉得,酥肉汤清淡些好喝

  加入粉丝

<西安正规癫痫医院p>  加入切好的西红柿

  把炸好的酥肉放进去.

  煮得整个酥肉都软酥了,就可以加盐出锅啦

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