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焦糖核桃派的18步制作方法[图解]-

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-03




   美厨邦小编为你分享焦糖核桃派的18步制作方法

  主料:黄油80g,糖粉50陕西哪专治癫痫病g,蛋黄1个,低筋面粉125g,咖啡粉2小勺,砂糖100g,淡奶油110g,牛奶30ml,核桃仁150g,朗姆酒浸葡萄干30g,防潮糖粉适量,盐适量,水1汤匙

  步骤:癲痫患者可以结婚生子吗>

  1.前期准备: 将核桃仁 放在烤盘中,放入已经提前预热过的烤箱中170℃烘烤7、8分钟至酥脆即可,晾凉备用

  2.塔皮的材料 :黄油提前在室温中软化;面粉过筛备用

  治癫疯医院3.将原味的速溶咖啡粉加入到蛋黄中,混合搅拌

  4.将黄油放入钢盆中搅拌至乳霜状态后加入糖粉和盐少许,搅打至颜色发白

  5.分2次加入蛋黄咖啡液

  6.搅打至松发<武汉去哪治癫痫/p>

  7.将面粉再次过筛后加入

  8.用刮刀粗略的混合在一起

  9.用折压的方式整成团,包保鲜膜,入冰箱冷藏静置1小时

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