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南瓜中国结馒头怎么做[图解]-

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-03




 

南瓜,中国结馒头,馒头

  主料:中筋面粉500克,南瓜泥250克

  辅料:小苏打适量,干酵母适量

        

  我一直非常喜欢南瓜,无论怎么做都觉得好吃。北京哪治癫痫靠谱记得有一次参加婚宴,是在一五星级酒店里,好菜众多,可我将一个南瓜吃了一多半,南瓜里面的重要内容却没有碰。有点买椟还珠的意思。

  南瓜颜色金黄,无论是做配菜,还是用来做面食,都十分可爱。这个中国结看着很讨喜,做起来却十分简单。喜欢的朋友不妨试一试。(收起)

  #夏日时光#南瓜中国结馒头的做法步骤

  1. 南瓜洗好,去皮,切成片,放到锅中蒸熟。癫痫病一年几回发作>

  2. 将蒸熟的南瓜放到料理机中打成泥。

  3. 面粉中放入干酵母,混和均匀。

  4. 放入南瓜泥。

  5. 和成软硬适中的面团。

  6. 放到一边,发酵。

  7. 小苏打放到碗中用清水化开,倒入发酵好的面团中,揉匀。

  8. 将面团放到面板上揉五分钟。

  9. 取一块面团,癫痫病武汉医院排名搓成长条,整理成图中的形状。

  10. 用最下面的一条边,压住右边的边。

  11. 右边的边压住上面的边。www.meichubang.com

  12. 上面的边压住左面的边。

  13. 最后一条边折过来,穿过第一条边整理一下即可。

  14. 锅中烧开水,将中国结馒头放到屉上大火蒸熟。

  小贴士

黑龙江癫痫病治疗>  1.南瓜如果特别干的话,打成泥之前,可以倒点清水或牛奶。如果南瓜含水量水要适当地减少水或牛奶的量。

  2.面团和得稍硬一点,这样便于操作。

  3.面团静置时间比较短,是因为接下来要操作的时间比较长,也相当于静置的时间。 

  4.怕面粘在屉上,可以在屉上刷点油。我什么都没放,照样没粘。

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