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如何挑选菠萝-

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-03




   美厨邦小编为你介绍如何挑选菠萝

  (一)“老三招”

  首先是看颜色,成熟的菠萝还是颜色表皮呈淡淡的黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实什么原因引起癫疾病突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖份高,香味浓,风味好。如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄、九分熟的;要是放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟。

  其次摸硬度,轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度较好小孩子突然抽搐晕倒的,硬邦邦的则是没熟的,要是压出汁液,那是熟烂了,最好别买。

  最后闻味道,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香,切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻,那说明熟过了。

  (二)“新三招”

身体突发抽搐怎么自救  一是选“矮胖子”,海南菠萝一般个头中等,矮矮胖胖,比瘦长的广东菠萝肉多。

  二是选“长头发大眼睛”,海南菠萝一般叶子长长的,芽眼比较少而大。

  三是选“粗芯”,看看菠萝底儿,要是比较粗就说明是味道甜的粗芯海南菠萝。

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