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香菇韭菜鸡蛋煎饺做法[图解]-美厨邦

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-03




 

香菇,韭菜,鸡蛋,煎饺

  主料:饺子粉500g,鸡蛋4个,韭菜350g,香菇15朵,虾米1把,油适量,盐适量,料武汉癫痫病哪家医院能治好酒适量,生抽适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,鸡精适量

  步骤:

  1.准备好食材

  2.把一个鸡蛋磕入饺子粉里,

  3.加一点盐,放入适量用温水,用筷子搅拌匀.

  4.揉成光滑的宁波治疗癫痫的专科医院在哪里面团,用保鲜膜盖住,醒20分钟.

  5.香菇泡发好,切碎,放入油热炒出香味,盛出.

  6.韭菜洗净切碎。

  7.鸡蛋加些料酒,打匀,放入油热炒熟,铲碎。关火.

  8.放入香菇,

  9.放入韭菜,加盐,先抽,胡椒治疗癫痫病的药物都有哪种粉,芝麻油,鸡精等,

  10.搅拌匀,馅做好了。

  11.把面团揉成长条,切成大小一样的纪子.

  12.再擀成中间稍厚,旁边薄的饺子皮,

  13.放入适量香菇鸡蛋韭菜馅,包成饺子.

  14.取平底锅,油热,放入武汉治疗癫痫医院怎么样饺子,

  15.底部稍微煎一下,放入小半杯水,盖锅盖,大火煮8分钟左右。

  16.再把锅盖掀去,中火煮至水收干,底层金黄,

  17.翻一面再煎一下即可.吃时蘸上自己喜好的蘸料。

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