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香味牛肝菌怎么做-美厨邦

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-02




   主料: 猪里脊肉200克,白牛肝菌(干)150克

  孝感治癫痫哪家医院好x; PADDING-TOP: 0px">辅料: 青椒15克,柿子椒15克

  调料: 姜5克,大蒜(白武汉治癫痫什么医院好皮)5克,豆瓣酱15克,胡椒粉2克,料酒15克,味精1克,盐2克,植物油20克

美厨邦配图

  衡阳癫痫患者去哪家医院好-weight: bold; "> 做法:

  1. 猪肉洗净,切片,控干水分;

  2. 青、红椒分别洗净后去蒂去籽,切菱形片;

  3. 牛肝菌罐头打开,在沸水中焯一下后捞出,控干水分;

  4. 青红椒也焯一下;姜去皮洗净切片备用;

  5. 锅内倒油腹痛型癫痫病症状有哪些烧热,放入姜片、肉片翻炒片刻;

  6. 加豆瓣酱、水、牛肝菌用中火烧热至开锅;

  7. 加盐、味精、胡椒粉、料酒翻炒均匀后,加青红椒丝略炒后盛出即可。

  香味牛肝菌的制作要诀:

  本品可用罐装牛肝菌1/2个代替白牛肝菌,口感更好。

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