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苦瓜的介绍,苦瓜的营养成分-美厨邦

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-02




   美厨邦小编为你分享苦瓜的介绍,苦瓜的营养成分

  别名:凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄

  热量:19大卡(100克可食部分)

  分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

  适宜人群癫痫病能活多少岁:一般人均可食用苦瓜,糖尿病、癌症、痱子患者适宜。

  苦瓜的介绍

  苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。春夏之交开花,雌雄同株,黄色。果实长椭圆形,表面具有黑龙江癫痫怎么治多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地不清楚,但一般认为是原产于热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。

  苦瓜的营养成分(营养素含量/每100克)

  苦瓜的做法颠癫病发作怎么处理

  1.不要一次吃得过多。

  2.苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热止痒祛痱。  如何挑选苦瓜

  首先,要挑纹路密的,这样的苦瓜苦味浓,苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。 其次,苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说,疙瘩颗粒愈大、愈饱满,表示瓜肉愈厚,反之则瓜肉较薄。 苦瓜以翠绿色为北京去哪治癫痫病佳,如果开始发黄则代表已经过熟,果肉不脆了。

  苦瓜的储存方法

  以纸类或保鲜膜包裹储存,除可减少瓜果表面水份散失,还可保护柔嫩的瓜果,避免擦伤,损及瓜品质。

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