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奥地利维也纳的代表性甜点――沙哈蛋糕的做法-美厨邦

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-02




   笑着就是让我们保持尊严。时光是多么的珍贵,所以不管故事有多悲惨,我们都应该有笑声。笑声,是我们能够给予自己的最大奖赏,而且笑得要有力量。小编希望每个人每天都是开心的,都是有希望的,不开心的时候就吃一块沙哈蛋糕吧。甜点是治愈心情成都治疗癫痫较好的医院的良药哦!

  材料

  杏仁粉 430g

  砂糖 260g

  全蛋 150g

<威海治癫痫有名的医院p>  蛋黄 210g

  蛋糕粉 100g

  可可粉 60g

  软黄油 100g

  蛋清 250g

  巧克力甘纳许 约400g

  操作步骤 ;<汉中治癫痫病比较有效的医院/p>

  1. 杏仁粉、面粉、可可粉拌匀备用

  2. 取一半砂糖与配方中的全蛋、蛋黄搅打至发白并加入软黄油拌匀

  3. 将粉类材料与步骤2材料拌匀备用

  4. 将剩余砂糖分次与蛋清打起至湿性发泡

  5. 将蛋儿童癫痫病患者浑身抽搐怎么办黄部分与蛋清部分分次拌匀,倒入模具进炉烘烤,温度上下火180℃,时间25分钟出炉冷却

  6. 蛋糕胚中间破开夹入少许巧克力甘纳许,并用甘纳许抹面即可

  小贴士

  此配方可做2个一磅蛋糕

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