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墨鱼干烧小排的制作方法[图解]-美厨邦

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-02




   墨鱼干烧小排

墨鱼干烧小排

  主材:排骨、墨鱼干、香菇、板栗

  配料:葱姜蒜

  调味料:盐、高鲜生抽

  河南癫痫病治疗yle="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">墨鱼干烧小排的做法

  1、排骨洗净后焯水,墨鱼浸泡24小时以上,完全涨发后切条。香菇泡发洗净。板栗去皮黑龙江癫痫病医院

  2、起锅坐油,放入排骨小火煽炒,排骨出油后加入葱段、姜片和蒜头,炒出香味后加香菇翻炒。烹少许黄酒,加高鲜生抽炒匀。

  3、加开水至没过排骨约3厘米,加盐调味,转小火焖约30分钟,加入板栗和胡萝卜继续焖30分钟即成。

  癫痫发作时该怎么自救-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">美食贴士

  1、墨鱼干提前浸泡24小时以上,一定要完全涨发。

  2、墨鱼干味道极其鲜美,所以除了盐和生抽武汉哪治癫痫病靠谱无需加其它鲜味剂。

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