来源:中餐的菜谱 时间:2019-12-02
主料:虾仁300克 芥蓝300克
调料:食盐3克 味精2克 葱20克 料酒20克 水淀粉20克 姜汁20克 白糖癫痫小发作好治疗吗5克 胡椒粉0.5克 清汤50克 植物油30克
虾仁扒芥兰的做法
小儿癜痫全国哪个医院 1.将芥蓝削去外皮,虾仁剥去虾壳,将虾仁从脊背片开,深至虾肉的三分之二。锅内放油烧热,下入芥蓝煸炒
2.加入料酒、葱姜汁西安市癫痫病医院有哪几个、精盐各半炒匀至熟,加入味精1克,用湿淀粉10克勾芡,出锅拖入盘内
3.锅内放入清汤,加入余下的料酒、葱姜汁、精盐,大火烧治疗癲痫病费用多少开,下入虾仁、白糖炒开至熟
4.加入胡椒粉和余下的味精,用余下的湿淀粉勾芡,出锅盛在盘内芥蓝上即成
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