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红烧番鸭怎么做,红烧番鸭的制作技巧[图解]-美厨邦

来源:中餐的菜谱    时间:2019-12-01




美厨邦小编与您分享一款美味的红烧番鸭

   今天这道红烧番鸭,就是一道简单的美味,虽是简单的红烧,却是一个让肉质厚实的番鸭很好入味的好方法,因此所谓的美食,其实并不复杂,只要料理方法符合食材的特性,那么美味就离我们不远了,剩下的调味就更简单了,如果没把握一步加到位,那就西安那家治疗癫痫医院好一点一点少量地加,边加边尝,尝到自己满意为止。

  简单的美味----红烧番鸭

沧州治疗癫痫病好的医院是哪家  食材:番鸭  调料:花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒干、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、芹菜

  红烧番鸭的图文做癫痫病患者可以自己开车吗

  1、番鸭洗净斩块;

  2、炒锅加热,倒入少许油,放入少许花椒,小火煸至花椒发黑后捡出弃除;

  3、将姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒干放入炒锅中,炒出香味;

  4、将鸭块倒入炒锅,炒干水汽后,淋入少许料酒并烹至酒气挥发;

北京癫痫病的治疗医院哪里>  5、往锅中加入适量热水没过鸭肉,大火煮开,撇去浮沫,转小火炖煮45分钟;

  6、往锅中加入少许老抽、生抽、盐和白糖,继续小火炖煮约15分钟;

  7、视汤汁多少转大火收一下汁,关火后加入少许芹菜,略炒即可。

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