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荠菜大馅馄饨的简单做法_饮食

来源:中餐的菜谱    时间:2019-10-30




  混沌每个人都爱吃,可是自己动手就有点难了,下面小编教你荠菜大馅馄饨的简单做法,一起来学习下吧!

  材料:湖北那个医院治疗小孩癫痫好ong>五花肉,香葱,姜,荠菜,馄饨皮

  做法:

  五花肉剁碎,荠菜洗净焯水

  香葱切碎,姜切末,放入肉馅加调料,癫痫病治疗能全愈吗顺一个方向搅拌均匀

  荠菜剁碎,加入腌好的肉馅中,调成馄饨馅

  馄饨皮中间偏下放馅,错边对折,再折一层,将两边蘸水捏合在一起。一个漂亮的元宝馄饨(又名官帽馄饨)就做好了<贵阳看癫痫去哪家医院/p>

  小贴士:

  1、肉馅放入调料拌匀,要“养”10分钟入味。

  2、肉要选用五花肉,荠菜搭配些肥肉才好吃。

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  3、元宝馄饨肉馅较多,比一般小馄饨多煮一会。

  4、有高汤更好,没有的话煮时要在直接调味。

  5、少放香菜,会夺了荠菜的清味。

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