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肾结石不能吃什么蔬菜

来源:中餐的菜谱    时间:2019-10-21




    做菜网导读:肾结石患者吃蔬菜有禁忌,一些含草酸较高的蔬菜应避免食用。那么肾结石不能吃什么蔬菜呢?下面小编为您介绍肾结石不能吃什么蔬菜,这些饮食禁忌一定要知道。

    肾结石不能吃什么蔬菜?

    肾结石的形成,主要原因就是饮食,它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。如果体内的草酸积存过多就容易引起肾结石,比如、豆类、、可可、茶叶、、番茄、、、等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。

    肾结石不能吃什么蔬菜?下面小编为您介绍肾结石不能吃的八种蔬菜。昆明癫痫病治疗那家医院好

    1、大葱

    对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可以达到壮阳补阴的作用。但对于肾结石患者来说,大葱是不能多吃的!大葱中含有丰富的钾元素,肾结石患者吃大葱会促进肾结石的生长和复发。

    2、竹笋

    竹笋性味甘凉,具有“利九窍、通脉、化痰涎、消食胀”(《纲目拾遗》)的作用。常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、急性肾炎、糖尿病、二便不利等症。竹笋因含粗纤维和草酸钙较多,故胃痛、胃溃疡、胃出血、肾结石及肠炎患者应慎食或忌食。

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    3、

    现代科学研究发现,空心菜含有多种营养成分。在嫩梢中,蛋白质含量比同等量的番茄高4倍,钙含量比番茄高12倍多,并含有较多的素。但空心菜中含有大量菸酸、糖类,肾结石患者如果吃空心菜,会加重肾结石的发病概率。

    4、

    我们在吃菠菜或者苋菜的时候,都会觉得嘴里有点发涩。其实,这是其中含有草酸的缘故。草酸能阻止人体对钙的吸收,所以肾结石患者不能吃苋菜。

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    茭白是一种较为常见的水生蔬菜,膳食纤维含量丰富,热量较低。食用茭白时需要注意茭白忌与同食;还有由于茭白含草酸较多,钙质不易被人体吸收,患肾脏疾病、尿路结石者不宜多食。

    6、番茄

    番茄性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。但番茄含有很高的草酸盐,肾结石患者应该避免食用。体内草酸积存是导致肾结石的因素之一。

    7、甜菜、引发癫痫病的病因有什么

    甜菜、青椒、、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸,不能过多食用。同时、、大蒜、等蔬菜也不能过多食用。、菇类(包括、 、波波菇等)是肾结石的发物,千万不能食用。

    8、豆类

    豆类如大豆类,包括、大和等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。

    肾结石不能吃什么蔬菜?肾结石患者勿吃富含草酸盐的蔬菜。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、、青椒、香菜、菠菜及甘蓝菜科的蔬菜。

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