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家常自制枸杞叶子肉丸汤的做法_好汤好味道乐在其中

来源:中餐的菜谱    时间:2019-10-06




1、做丸子的时候需要注意了,将丸子包紧了,要不做的时候就容易开,会煮成一锅汤的。
2、煮枸杞叶子的时候时间不要太长了,要不叶子会被煮烂的,到时候就没有办法再吃了。

1首先将枸杞叶子摘洗干净了,放在盆里待用。

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2然后将准备好肉洗干净剁碎了,再加入淀粉、盐和老抽搅拌均匀了。

3然后将猪肉用勺子做成核桃大小的丸子待用。

4在锅里放入半锅清水,然后将其烧开了,再加入准备好的姜丝。南京癫痫权威医院>

5在锅里再加入准备好的肉丸,慢慢放进去,轻轻搅动,不要让它沾锅了就可以了。

6将飘在汤表面的白沫用勺子盛出来,防止汤变得不清亮了,然后盖锅用大火将丸子煮熟了,大概煮上十分钟左右就可以了。

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7将丸子煮熟以后开锅,把准备好的枸杞叶子放进去,也煮开了。

8这时汤基本就做好了,加入盐搅拌均匀就可以关火了。

9把做好的美味汤盛到碗里,在上面再加几粒枸杞就可以享用美味黑龙江正规癫痫病医院,这样治疗效果好了。

猪肉的营养价值是很高的,里面含有丰富的蛋白质,猪肉除了做肉丸子,还可以做其他美味,比如《猪肉馅饺子》《猪肉炖豆角》等等,都是很美味的。

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