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蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法_怎样做蒜蓉粉丝蒸丝瓜

来源:中餐的菜谱    时间:2019-10-05




1、丝瓜2根,小葱2根,绿豆粉丝1把,大蒜1颗,小米辣2根(可省)。

2、粉丝用温水浸泡20分钟至软。家常菜做法大全<济南癫痫病治疗医院哪家好/span>

2、泡好的粉丝入开水中氽烫5分钟。

3、热锅凉油,加入一半的蒜蓉炸至金黄。

4、烫好的粉丝剪短扬州癫痫临床治疗方铺入盘底,口味重的可拌少许盐。

5、将炸好的蒜蓉和另一半生蒜蓉加盐混合均匀,我还加了一些炸海米提鲜(海米做法可以参考这里:海米和海米油

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6、丝瓜去皮切整段,整齐地摆放在粉丝上,中间用姆指稍按压陷下去就行。

7、将步骤5的小料铺在丝瓜上面。

8、入开水锅中蒸约5至7分钟。太原到哪里治癫痫最好n>

9、关火,洒葱花和小米椒,加少许蒸鱼豉油即成。

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