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百利酒牛奶布丁的做法_怎么做百利酒牛奶布丁

来源:中餐的菜谱    时间:2019-10-05




 制作步骤:

1、准备好全部材料。

2、鸡蛋+蛋黄+糖+盐,用手动打蛋器搅打均匀。

3、加入牛奶和淡奶油,继续搅拌均儿童癫痫发作如何紧急治疗匀。

4、加入百利甜酒,依旧是搅拌均匀。

5、将布丁奶浆过筛,3~4次,次数越多,奶浆机会越细腻。然后静置30分钟以上。

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6、预热烤箱165度。预热快要结束时,将布丁奶浆倒入模具中,7分满即可。

7、取一个大的深烤盘,将布丁杯放入烤盘中,用锡纸封口,再将烤盘中注入足量的热水。热水的量要没过布丁杯1/2以陕西治癫痫病的医院上为佳。

8、预热结束后,将烤盘送入烤箱,中层。设定烤箱为上下火,160度,烘烤35分钟左右。可以用牙签测试一下,如果牙签插入布丁杯中,竖立不倒,就是已经烤熟了。

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9、烘烤结束后,取出布丁杯,待室温凉透后送入冰箱冷藏,2~3小时后即可食用,也可以冷藏过夜食用。

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