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肉桂卷的做法_怎么做肉桂卷

来源:中餐的菜谱    时间:2019-10-05




         这道肉桂卷色泽金黄,一看着就感觉非常有食欲的样子,馅料还夹着丰富的食材呢,有肉桂粉和糖,吃起来特别的美味。这道肉桂卷用来做早餐特别的不错哦。

南京哪儿治小儿癫痫好原料:
牛奶130克,盐2克,酵母3克,黄油25克,高粉250克,糖25克,鸡蛋60克
夹馅:
糖40克,黄油40克,肉桂粉5克
温度:
175度,上下火,中下层,约15分钟
陕西治儿童癫痫病哪家好g>夹馅做法:
1、将黄油隔水融化;
2、加入糖和肉桂粉搅拌均匀;
3、放入冰箱冷冻会儿,使黄油略微凝固;
4、取出再次拌匀,放入冰箱冷藏备用;

做法:
1、将原料除黄油以外的材料全部投入面包机,用和面程序混合20治疗语言障碍的方法分钟,再加入软化的黄油,继续30分钟和面程序,结束后盖上湿布,进行第一次发酵;
2、取出面团排气,滚圆,盖上保鲜膜松脆15分钟;
3、将面团擀成长方形;
4、将之前准备好的夹馅均匀涂抹在面皮表面;
5、由上而下卷起面皮;
6、卷好后,切成1.5~2cm宽面团,摆放在烤盘上,进行最癫痫能治好吗后发酵,结束后表面刷上蛋液,烤箱预热175度,烤约15分钟。
温馨提示:
根据自家的烤箱来决定烤制的时间。





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