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肉松花卷儿_早餐做法大全

来源:中餐的菜谱    时间:2019-10-05





做法:特色面食

1、酵母用温水稀释,静置三分钟;

2、加面粉,一边添加,一边用筷子搅成湿面絮;

3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜;宝宝发热口吐白沫是癫痫吗p>

4、饧发至2倍左右大小,取出揉匀排气;

5、擀成长方形、厚薄均匀的大面片;

6、面片上抹一层薄薄的油,然后均匀撒上一层肉松;

7、自面片一端紧实卷起;

西安哪治疗癫痫好8、分割成均匀的小段;

9、取其中一段,用筷子从中间压一下;

10、沿压线慢慢两端抻长,两手反方向扭一下,然后两端捏合在一起,盖上湿布进行二次饧发;

11、二次饧发至蓬松轻盈状,入锅蒸制,开患上遗传性癫痫容易治好吗锅后十五分钟关火,虚蒸5分钟即可。

温馨提示:

1 、发面食品蒸制,冷热水下锅均可;

2、具体蒸制时间根据面胚的实痫癫病际大小决定,蒸制时间一定要充足;

3、蒸好以后不要马上开锅,关火后虚蒸三五分钟再揭开锅。


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