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锡纸烤鸡翅的做法_怎样做锡纸烤鸡翅

来源:中餐的菜谱    时间:2019-10-05




锡纸烤鸡翅很多人都喜欢吃,可是不会自己做,那下面就让我们一起来看看具体怎么做吧。

原料:鸡翅8只、柠檬1个、洋葱1/2个,大蒜3瓣、白酒2小勺、盐1小勺、生抽1小勺、蜂蜜1小勺、蚝油1小勺、黑胡椒少许 

做法<沈阳治癫痫哪比较好/strong>:

1、鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,洋葱切丝、大蒜切片 

2、将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入1小勺白酒,撒上葱丝和蒜片,加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺蜂蜜、少许黑胡椒粉搅拌均匀,冰箱腌制一夜(中途拿出给鸡翅按摩一次)癫痫病的治疗医院an> 

3、柠檬洗净,切成片,将锡纸裁成合适的大小,取一只鸡翅,在上面放一片柠檬,然后卷起锡纸 

4、烤箱预热200度,烤25分钟即可,吃的时候打开锡纸即可 

 小贴士:杭州治癫痫专科医院 

1、鸡翅放水中泡出血水,做好的成品口感更好,加入白酒起去腥提鲜作用 

2、在鸡翅两边打花刀,鸡翅可以更好、更快入味,加入洋葱大蒜和黑胡椒可以去腥提鲜 

3、鸡翅要全国治疗癫痫的医院腌的时间长一点,这样才能更好入味,中途拿出按摩也是为了让鸡翅入味均匀 

4、没有锡纸的可以直接放烤盘上,加了锡纸后鸡翅烤好了会充满汁水,肉质很嫩




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