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冬瓜排骨薏米汤的功效是什么 中国十大名村中国十大名村大全及做法

来源:中餐的菜谱    时间:2019-09-15




在我们的生活中有很多的人开始食用薏米,它也是这几年来广泛流行起来的食物,它对于我们的肠胃很好。冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴,属于闽菜系。冬瓜排骨薏米汤的功效有哪些呢?我们一起来看看下面的内容了解一下吧。

此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压武汉治疗癫痫专科医院电话、通利小便之功效

1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。

2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。武汉专门治疗癫痫病的医院>

1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。

2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米),又是一种很好的消暑健身的清补剂。

3、家中如果婴儿喂吃奶粉的,建议最好每周武汉癫痫病专科医院哪个好煮些薏米水类冲奶粉,主要功能去湿下火。

4、此汤需要清淡为宜,这样不会丧失汤品原有的鲜味。

5、此汤下冬瓜后,要用小火慢炖,这样可以防止冬瓜过熟过烂。

6、此汤制作时,如有兴趣的话,可把冬瓜皮洗净后同煮,煮熟后食用时再把冬瓜皮去武汉治疗癫痫专科医院有哪些掉,因为冬瓜皮营养价值也是很高的,弃之可惜。

以上为大家介绍了冬瓜排骨薏米汤的功效,同时也介绍了相关的做法,希望可以帮助大家,不会做此汤的人也可以通过以上的做法介绍来试着做下,也要注意一些相关的事项,使这个汤做的更加鲜美,营养成份也发挥到最佳。

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