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佛手瓜的做法大全 佛手瓜怎么做好吃

来源:中餐的菜谱    时间:2019-06-06




瓜又被叫做隼人瓜、安、寿瓜,是一种科佛手瓜属植物,原产与墨西哥、中美洲和洗印度群岛,在1915年传入中国,因其佛手瓜清脆清香,被国人欢迎,在现今佛手瓜的做法是十分多的,并且做法也不尽相同。

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佛手瓜的做法.佛手瓜黄豆鸡脚汤

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佛手瓜黄豆鸡脚汤之食材准备

佛手瓜4个、6个、胡半根、猪大骨头250克、食盐、姜、水

佛手瓜黄豆鸡脚汤之食材处理#:

1、鸡脚切去指甲,斩成两半。

2、将鸡脚与猪骨一起飞水后冲洗干净浮沫。

3、削皮后切厚件,黄豆清洗干净。

4、生姜刮皮后拍扁,佛手瓜削皮后去核,切大概3-4厘米大小的厚块。

武汉市权威癫痫病医院是哪家tyle="text-indent: 2em; text-align: left;">佛手瓜黄豆鸡脚汤之入锅处理

1、将猪骨、黄豆、姜、鸡脚、胡萝卜全部放到汤锅内,加入适量的清水。

2、大火烧开之后,烧10分钟后,在转小火煲一个半小时。

3、时间到了之后,倒入佛手瓜。

4、加入佛手瓜后大火煲至水开,转小火煲30分钟,关火,放盐调味即可。

佛手瓜的做法.小炒佛手瓜

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小炒佛手瓜之食材准备

佛手瓜1个、胡萝卜、猪肉、食盐、、、、淀粉适量

小炒佛手瓜之食材处理

1、将佛手瓜去核,清洗干净之后切片备用

2、将胡萝卜清洗干净之后也切片备用。

癫痫都有哪些常见的症状呢tyle="text-indent: 2em; text-align: left;">3、将瘦肉清洗干净之后,切成小片后加入盐、淀粉和料酒伴匀腌制15分钟。

小炒佛手瓜之入锅处理

1、将炒锅加热,倒入适量的,下佛手瓜片和胡萝卜片。

2、佛手瓜片和胡萝卜片下入之后,等半分钟之后加入肉片继续翻炒。

3、放点生抽、放盐调味,勾薄芡,点上香油就就可以出锅了。

小贴士

1、炒菜时热锅冷有,这样没有致癌物质会发,并且因为锅的温度高,所以炒出来的菜还是很好吃的。

2、炒菜时放点生抽可以使得菜跟家的入味,更加鲜美。

佛手瓜的做法.炒佛手瓜

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虾皮炒佛手瓜之食材准备

佛手癫痫该去那里治好瓜2个、虾皮、食盐、、蒜泥适量

虾皮炒佛手瓜之食材处理

1、用清水将虾皮清洗干净备用

2、佛手瓜去核清洗干净之后,切丝备用。

虾皮炒佛手瓜之入锅处理

1、将炒锅加热,倒入适量的植物油。

2、将蒜蓉倒入爆香。

3、将虾皮倒入翻炒。

4、炒出香味之后,放入佛手瓜丝继续炒。

5、等到佛手瓜丝熟得差不多的时候,放入适量盐翻炒几下即可出锅。

佛手瓜的做法.凉拌佛手瓜

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凉拌佛手瓜之食材准备

永州看羊羔疯去哪个医院 text-align: left;">佛手瓜1个、胡萝卜1根、1把、食盐、醋、白糖、生抽、香油、油适量

凉拌佛手瓜之食材处理

1、将佛手瓜去核清洗干净,切成丝备用。

2、将胡萝卜清洗干净之后,也切成丝。

3、金针菇切去根部,稍稍分开清洗干净。

凉拌佛手瓜之入锅处理

1、将清水倒入锅中,将水烧开之后,加入金针菇汆烫30-50秒.

2、将捞出后的金针菇在凉水或冰水内浸泡一会儿,沥干水分,晾凉备用。

3、锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒。

4、将佛手瓜丝捞出后在冷水中侵泡一会,沥干水分,良良备用。

5、锅内倒入少许的有,将胡萝卜丝倒入里面煸炒到熟,盛出晾凉。

6、将所有的食材都放在一个容器里面,加入适量的盐、糖、生抽、醋、油、滴入一到3滴的拌匀即可。

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