您的位置: 首页 >  冬菇的做法大全 >  正文内容

(3)肉松面包卷_肉松面包卷的做法面包

来源:中餐的菜谱    时间:2019-05-18




之前用面包机做出了很多的肉松,是该解决的时候了

于是开始琢磨利用机器揉面,手工整形的模式做包包

平时面包机做出来的面包款式比较有限制

来来去去最多就是个直筒形,看多了也会视觉疲劳

这次我要给它来个小小的变身,起码头顶也能有个花纹“发型”

整形很简北京哪个医院是专治疗癫痫病的?单,会做吐司的都会操作

说白了就是平时手工吐司的卷法,只不过换成了面包机烤焙而已

但比起手工面包来说,无论是时间还是人力都轻松了一大半

所以花思,机也是能做出花样面包来的

这次除了有“发型”,还增癫痫病兰州哪家治的好加了内涵肉松

让这个大面包也臭美一回吧

肉松面包卷

材料:

高粉300g、细砂糖35g、盐3.5g、鸡蛋50g、牛奶155g、干酵母3.5g、黄油30g

肉松面包卷的做法

痫病影响寿命吗

1、液体部分先倒入,然后放入细砂糖和盐,用手拿起面包桶摇晃几下,再放入高粉,最后把酵母放在面粉的最上面。

2、接着开始揉面,选择菜单9和面两次,每次23分钟,在最后十分钟时加入黄油继续揉面,揉面结束后检查面团是否达到完全阶段。

3、取出面团,分割相同大小的四个小面团,松弛5分钟后开始整形,擀成长条型,放继发性癫痫能不能治好入肉松,再从头顺着卷下来,捏紧接口处,将逐个整好型的面团竖着放入面包桶里,按下菜单键15,单独发酵1个小时。

4、1个小时后,面团发至8分满时按下菜单键19,先选择时间30分钟,30分钟后,打开盖子,刷一层薄薄的蛋液在面包上,再继续烤焙多10分钟。

关键词:

© ys.ycvzj.com  中餐的菜谱    版权所有  渝ICP备12007688号