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酱香蛤蜊的做法_怎么做酱香蛤蜊_如何做酱香蛤蜊

来源:中餐的菜谱    时间:2018-10-19




  越来越喜欢大喜大的酱香料了,原来跟海鲜搭配也是这么完美。

  1、蛤蜊买来泡盐水。

  2、炒前洗净滤干水份。什么方法治疗癫痫最好p>

  3、蒜头切碎,葱切花。

  4、炒锅烧热倒入适量的食用油,爆香蒜末和葱白。

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  5、倒入蛤蜊,翻炒一下。

  6、调入适量的盐。

  7、再倒入大喜大烤肉酱。

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  8、翻炒均匀后加入少量的水。

  9、煮至壳开汤汁收干后起锅。

  1.这种蛤蜊个子太大了,特别是壳很厚,煮的时间郑州市手术治疗羊癫疯好的医院很长,而且它一煮开后,里面的汁很粘稠,所以要适量的下点水,才不会糊锅。
  2.大喜大的酱料有咸味,所以下盐的时候一定要注意。
  3.壳类的东西一定要煮熟,煮久一点都没关系。

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