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糖尿病人健康食谱:卤五香蘑菇糖尿病饮食

来源:中餐的菜谱    时间:2018-06-12




糖尿病人健康食谱:卤五香蘑菇

卤五香蘑菇的制作材料:
主料:蘑菇(鲜蘑)500克
西安治疗癫痫的医院 中际医院癫痫救助火热开展“丝路出发抗癫大西北”料:酱油25克,大葱10克,八角5克,桂皮10克,花生油75克,白砂糖20克,姜10克,丁香5克,香油10克

卤五香蘑菇的特色:黄冈羊羔疯医那家治疗好r>色泽酱红,香味折鼻,蘑菇鲜嫩入味。
卤五香蘑菇的做法:
1.鲜蘑菇去杂质,洗净,菇面上剞上刀纹,待用。
2.炒锅置旺火上,舀入花生油烧热,放入葱结,姜块(拍松),八角,桂皮,重庆癫痫病公立医院丁香炸香,投入蘑菇,添入鸡清汤250克,加酱油,白糖,烧沸后用小火焖半小时,再用旺火收稠汤汁,淋上芝麻油。取出蘑菇,可按照一定的图案装盘,增加菜肴的美感,浇上锅中汤汁即成。

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卤五香蘑菇的制作要诀:
1.宜选用新鲜的蘑菇,并切除菌杂,洗净。 2.菇面上剞上刀纹,一则成形美观,二则易于入味。

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