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胡萝卜炖牛腩的做法_胡萝卜炖牛腩怎么做_胡萝卜炖牛腩的家常做法

来源:中餐的菜谱    时间:2018-06-01




 

 

材料:牛腩2斤   胡萝卜4根   生姜1小块   大葱1段   香叶5片   桂皮1块   陈皮1块   草果1枚   八角2粒   干辣椒5根   冰糖10粒    老抽2汤匙    豆瓣2汤匙   香菜适量

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作法:

患上癫痫应该如何去治疗x; font-size: 10.5pt; font-family: SimSun; ">1、生姜去皮拍扁后切小块,大葱切成段;牛肉切成块后入冷水锅内煮20分钟出血沫后倒出沥干水分备用

 

2、炒锅内倒入比炒菜较多的油烧热,然后放入生姜、豆瓣、大葱及香料一起炒香,待香味出来后倒入牛肉、老抽一起翻炒均匀

北京羊癫疯权威医院height: 25px; margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; "> 

3、把炒过的牛肉倒入高压锅内,然后放入冰糖,再倒入1杯清水,不要盖上高压锅锅盖用中火炖约半小时,中途不时翻拌一下

 

癫痫病的发作m: 10px; margin-left: 0px; ">4、在牛肉开盖炖的同时,把胡萝卜刷洗干净后用滚刀切大块

 

5、把胡萝卜倒入高压锅内,安全盖上盖子大火炖到排气后改最小火炖15分钟即可

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