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红酒牛肉的做法_红酒牛肉怎么做_红酒牛肉的家常做法

来源:中餐的菜谱    时间:2018-06-01




 

 

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牛腩,葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒,香叶,桂皮,干红葡萄酒.

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步骤:
1  牛腩切小块.
2  做一锅开水,放入牛腩略煮,去除血沫,取出洗净,备用.
3  锅内放油,放入花椒,干红椒炒出香味后,放入牛腩.放入红酒至牛肉的三分之二淮南什么医院看癫痫好处.再放入葱,姜,蒜和酱油,煸一两分钟.
4  加水,水面没过牛肉,加桂皮与香叶,小火炖制两个半小时左右即成.

 

 

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